プチBBQ

今日は雑用で郵便局で店売りのレターパックを買ってきた

家に戻ると長男が七輪に火を起こしていた

コロナウイルス蔓延で外出自粛要請が出ているのでどこにも行けないので自宅前で七輪でバーベキューした

着火剤は松ぼっくりです

新聞と松ぼっくり4〜5個あれば簡単に火が付きます

今日の材料は

スーパーで買ってきたあじ

ファミマの焼き鳥

余ったご飯で作った焼きおにぎり

一夜干しのフグ

赤魚の開き

少人数でバーベキューをする時よく七輪を利用します

七輪は熱効率が高く少量の炭で経済的です

特別おいしいとは思わないが外でするのが楽しいです

せっかくを火起こしたので

ダッチオーブンでポトフを作りました

鍋蓋の上にも炭を置いてワイルドな気分です

できたポトフ

家にあった野菜で作りました


長男と妻と私の大人3人でプチバーベキュー

年寄りのバーベキューなどでほとんど肉はなし魚がメインです

七輪があると簡単に火が起こせ少人数では便利です
楽しかったです

読んでいただきありがとうございます